Gnocchetti di patate con vongole e cime di rapa

Piatto
Primo
Preparazione
Media
Mise en place
Facile
Prezzo
Alto

Ingredienti

500gr Patate cotte

100gr Farina

50gr Maizena

1 Tuorlo d'uovo

Sale e pepe

500gr Vongole

Gambi di prezzemolo

1 Spicchio d'aglio

1 Peperoncino

200gr Cime di rapa

Olio extravergine d'oliva

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Antonino Cannavacciuolo

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